Cùng “Cô dâu 8 tuổi” thưởng thức những món ăn truyền thống Ấn Độ

381
mon-thali-an-do

Bạn đã từng biết đến bộ phim Cô dâu 8 tuổi? Bạn đang có kế hoạch du lịch đến đất nước thú vị này? Ngoài việc lên kế hoạch những điểm tham quan những điểm đến hấp dẫn, hãy tham khảo những món ngon truyền thống ngoài món cà ri cay nồng ngay sau đây.

Hãy cùng “Cô dâu 8 tuổi” thưởng thức những món ăn truyền thống Ấn Độ bằng cách sở hữu cho mình tấm vé máy bay đi Ấn Độ giá rẻ của hãng hàng không Etihad Airways, hành trình của bạn sẽ được khởi hành dễ dàng, nhanh chóng!

Món Thali

Đây là món ăn dành cho người ăn chay, đặc trưng của vùng Guijarat với nhiều những món ăn đựng chung trong khay gồm bánh cuộn vàng vị đâu, rắc hạt mù tạp, lá cà ri, cà ri đậu, bánh mỳ tươi… trộn với những loại gia vị hảo hạng. Bí quyết của món ăn này nằm ở việc thực phẩm phải tươi ngon.

Món Thali
Món Thali

Cơm Biriani

Đây là món ăn đặc trưng của Hyderabad và bạn sẽ phải dùng tay phải để ăn món ăn này. Đây là món cơm trộn ăn kèm thịt cừu, gà, nấu từ gạo Basmati của Ấn Độ cùng  nhiều loại gia vị khác nhau như thì là, đậu, hành, quế, rau mùi, gừng, nghệ tây…

Bánh Dosas và lá chuối

Đây là món ăn khá đơn giản ở Tamil Nadu làm từ hỗn hợp bột gạo và đậu lăng đen, cuốn vào lá chuối để tăng hương vị, món bánh này có thể có nhân hoặc không, chấm kèm sốt cà ri cay.

Bánh mỳ Naan

Đây là loại bánh mỳ đặc trưng của mọi vùng miền Ấn Độ được làm từ nguyên liệu cơ bản là bột mỳ và men khô. Mặc dù cách chế biến khá phức tạp, đòi hỏi tay nghề cao nhưng đây là món ngon tuyệt vời dùng kèm với nước sốt cà ri, pho mát được nhiều người yêu thích khi đến đây với ve may bay di an do gia re.

Bánh mỳ Naan
Bánh mỳ Naan

Ẩm thực của Bengali

Đây là món ăn đặc trưng của thành phố Kolkata, Tây Bengal với sự pha trộn của 5 loại gia vị chính gồm nigella, mù tạt, nghệ tây, thì là và hạt cà ri. Đây là món ăn có mặt hầu hết trong các cửa hàng bình dân hay nhà hàng sang trọng. Một bữa ăn sẽ gồm đầy đủ từ thịt, cá, cơm, hải sản, rau, nước sốt cà ri đảm bảo dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Cua sốt bơ tỏi

Đây là món ăn hấp dẫn ở Mumbai với gia vị tẩm ướp kết hợp kỳ diệu của quả me, bột đậu xanh xay nhuyễn trộn cùng hành tây, rau mùi, ớt, bạc hà… hòa quyện với nhau khiến du khách có cảm giác muốn bùng nổ, tan chảy trong miệng đến mức khó tin đấy.

Chole Bhature

Chole Bhature
Chole Bhature

Bạn sẽ không tìm được món ăn này ở bất kỳ đâu trên thế giới, trừ Ấn Độ. Hay dù bạn có thưởng thức nó ở đâu thì cũng không thể tìm thấy vị đặc trưng như chính quê hương. Chole Bhature được làm chủ yếu từ đậu xanh và hỗn hợp nhiều gia vị; thưởng chỉ xuất hiện trong các dịp lễ tết. Đây là món ăn truyền thống trong mùa lễ hội của nhiều gia đình.

Còn rất nhiều những món ăn ngon hấp dẫn đang chờ đón bạn khám phá trong chuyến đi sắp tới! Hãy bắt đầu lên kế hoạch cho hành trình của mình từ hôm nay bằng cách liên hệ trực tiếp đến Đại lý Etihad và mua vé máy bay Etihad giá rẻ nhất từ bây giờ! Chúc bạn có những chuyến bay tốt đẹp với hãng hàng không Etihad.

Cùng “Cô dâu 8 tuổi” thưởng thức những món ăn truyền thống Ấn Độ
5 (100%) 1 vote