Tìm hiểu nét đặc trưng trong ẩm thực của Hungary qua những món ăn

134

Hungary là đất nước có lịch sử lâu đời nhất Châu Âu. Là một trong những quốc gia có nhiều địa danh nổi tiếng thu hút khách du lịch trên thế giới. Nhờ những thắng cảnh đẹp và các công trình lịch sử lâu đời nhất châu Âu. Ngoài ra nền ẩm thực nơi đây cũng là một trong những yếu tố thu hút du khách.

Gulyás

Gulyás là món súp garu được coi là quốc hồn quốc túy của người dân Hungary. Món ăn này được nấu từ những nguyên liệu hết sức đơn giản như thịt heo. Hoặc cũng có thể sử dụng thịt bò hoặc thịt cừu để thay thế. Nấu cùng những nguyên liệu khác như: cà rốt, hành tây, cùng rất nhiều các loại rau củ khác.

Gulyás garu được coi là quốc hồn của người dân Hungary
Gulyás garu được coi là quốc hồn của người dân Hungary

Món ăn này khi được chế biến xong sẽ có mày đỏ vô cùng bắt mắt, và vô cùng bổ dưỡng. Cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Vì vậy nên món ăn này được bầu làm món ăn đại diện cho nền ẩm thực Hungary.

Bánh Lángos

Là một trong những món ăn đường phố vô cùng hấp dẫn. Hầu hết các nước châu Âu đều bày bán món ăn này. Nhưng không đâu có hương vị thơm ngon như Hungary quê hương của nó. Tìm vé máy bay đi Hungary giá rẻ thưởng thức món ăn này. Tuy được làm khá đơn giản. Thực chất chiếc bánh là một loại bánh mỳ được phủ bằng cấc hương vị đậm chất châu Âu như: kem chua, pho mát, jambon, khoai tây nghiền và nước sốt truyền thống.

Paprikás Csirke

Được xem là món ăn không thể bỏ qua khi đến Hungary du lịch. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại bất kỳ nhà hàng nào tại địa phương. Từ những nhà hàng sang trọng cho đến những nhà hàng bình dân nhất.

Paprikás Csirke bạn có thể nếm thử tại bất kỳ đâu
Paprikás Csirke bạn có thể nếm thử tại bất kỳ đâu

Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay của nước sốt hòa cùng vị béo, ngọt của thịt gà. Giúp món ăn này trở nên vô cùng tuyệt vời. Để cảm nhận được hương vị tròn vẹn nhất của Paprikás Csirke bạn nên thưởng thức món ăn này với salad trái cây.

Kolbász

Là món ăn đặc sản mang đậm hương vị địa phương chính điều này đã làm nên sự khác biệt của ẩm thực của quốc gia này. Nguyên liệu của Kolbász bao gồm thịt xông khói tẩm ướp với các loại gia vị như ớt bột truyền thống của người Hungary, muối, tiêu, tỏi, đường, rượu vang,.. Người ta thường ăn kèm nó với bánh mì, khoái tây chiên và salad.

Töltött Paprika

Đây là món ăn rất phổ biến trong những bữa ăn hàng ngày của người dân Hungary. Nguyên liệu chính của món ăn này rất đơn giản gồm: gạo, hành tây thái nhỏ, rau thơm, nấm, thịt… được nấu với những gia vị độc đáo của người dân nơi đây.

Töltött Paprika là món ăn phổ biến
Töltött Paprika là món ăn phổ biến

Món ăn này vô cùng thanh mát dễ chịu của rau lẫn với thịt băm và hương vị cay độc đáo của ớt bột paprika. Trên đây là những món ăn tiêu biểu của Hungary mà Đại lý Etihad Airways giới thiệu đến bạn hy vọng bạn sẽ có những tận hưởng tuyệt nhất trong chuyến du lịch của mình.

Tìm hiểu nét đặc trưng trong ẩm thực của Hungary qua những món ăn
4 (80%) 1 vote